LUOMUKANANMUNA 30 KPL

SKU:
Luomukananmunat 30 kpl 12.90€. Kuoren väri vaihtelevasti valkoinen / ruskea, yleensä ruskea.

M-kokoluokan muna on kokoa 53 – 63 grammaa. Yksi kenno (30 kpl ) painaa keskimäärin noin 1,6-1,9 kg .

Tuottaja: Heikki Lindberg / Ypäjä.

Luomukanalassa kanoilla on enemmän tilaa sekä liikkua, istua orrella ja munia pesään. Luomukanalassa on ikkunat ja päivänvaloa. Eläimet pääsevät kesällä raittiiseen ilmaan ulkoilemaan sekä etsimään maasta matoja ja hyönteisiä. Luomutuotanto on sertifioitua tuotantoa ja sääntöjä valvotaan tarkastamalla tila vähintään kerran vuodessa.

SÄILYVYYS:

EU:n alueella kananmunien säilytysajaksi on määritetty 28 päivää muninnasta.

Kuitenkin ehjä ja oikein säilytetty muna voi säilyä paljon pidempäänkin – jopa kuukausia.  Kananmunan optimaalisin säilytyslämpötila on +10–14 astetta, eli paras paikka olisi juurikin kylmäkaappi.

Kananmunien tuoreuden voit varmistaa vesitestillä:

Täytä lasi vedellä ja laita muna kyljelleen vesilasiin.

–        Jos muna painuu pohjaan ja jää kyljelleen, muna on tuore

–        Jos kananmunan toinen pää nousee ylös, muna on ”keski-ikäinen”, mutta käyttökelpoinen

–        Jos kananmuna kelluu, se on yleensä pilaantunut tai lähes pilaantunut.


 

Ekologiska ägg

Finland, Uutelan luomu / Ketolan luomu / Heikki Lindberg / Ypäjä

12,90 

Lisätiedot

Tags: