MAA-ARTISOKKA LUOMU 500G

Multainen maa-artisokka Sipoosta.

Tuottaja: Atte Hermansson, Majvikin Biodynaaminen Maatila, Majvikintie 68, 01120 Västerskog

Tuottajan tervehdys:

Olen Atte Hermansson ja viljelen 20 ha luomu / biodynaamista maatilaa Sipoossa, Helsingin rajan tuntumassa. Tila on ollut luomu / biodynaaminen vuodesta 1986 kun edellinen viljelijä Niklas Ramm-Schmidt alkoi viljellä tilaa aktiivisesti. Itse aloitin viljelytyöt vuonna 2013. Majvikin tila tuottaa tätä nykyä juureksia ja viljaa, sekä pitää alkuperäisrotuihin kuuluvaa Itä-Suomen karjaa, eli kyyttöjä.