Blogi

Mansikkasato kaksi viikkoa etuajassa – kausi jäämässä lyhyeksi

Mansikkasato on lämpimän kevään takia runsaasti etuajassa. Lämmön vuoksi mansikka myös kukkii koko maassa samanaikaisesti ja saattaa johtaa siihen, että marjat kypsyvät koko maassa yhdellä kertaa. Tämä tarkoittaa sitä, että pakastamisen kanssa ei ole viivyttelemistä, sillä satokausi on täten tavanomaista lyhyempi. Mikäli haluat pakastaa parasta laatua, neuvomme hankkimaan mansikat heti satokauden alussa.  Mansikat ovat kuivuuden… Read More Mansikkasato kaksi viikkoa etuajassa – kausi jäämässä lyhyeksi

Blogi

Näin terveellinen helleherkku syntyy kotona: itse tehty mehujää marjoista

Mehujäätä on todella helppoa valmistaa kotikeittiössä tuoreista marjoista. Mehujään makuja voi muunnella mielin määrin. Hileettömän ja pehmeän mehujään salaisuus on glukoosisiirappi. Mehujen sijaan suosi marjasoseita, sillä niissä on riittävästi makua! Itse tehty mehujää on huomattavasti terveellisempi ja puhtaampi vaihtoehto, kuin lisäaineita ja väriaineita sisältävä kaupan versio. Marjapuodin mehujää (4 pientä) 0,5 litraa tuoreita marjoja 1/… Read More Näin terveellinen helleherkku syntyy kotona: itse tehty mehujää marjoista

Blogi

Helppoja äitienpäiväreseptejä marjoista

Eikö kakun leipominen onnistu tai kaipaatko vaihtelua? Mitäpä jos loihtisit äitienpäivän kunniaksi ihanan marjajälkiruoan! Nämä maukkaat marjaherkut kruunaavat äitienpäivänä sänkyyn tarjoillun aamupalan tai sopivat iltapäiväkahvinkin kaveriksi. Helpot reseptit on lapsenkin helppo toteuttaa äidin iloksi. Marjapuodin mansikkamaljat (4 annosta) Ainekset 10 kpl suklaakuorrutteisia vohvelikeksejä tai cookiekeksejä 1 dl vispikermaa 1 dl marjahilloa 1 – 2 tl… Read More Helppoja äitienpäiväreseptejä marjoista